Wszystkie programy zapewniają idealną emulsyfikację mieszanki z optymalną średnicą mikrometryczną cząsteczek tłuszczu.

14 zaprogramowanych cykli oraz „puste” programy. Możliwość personalizacji programów.

 Inwerter w celu zmiennej prędkości mieszadła

Wytrzymały 5cio calowy wyświetlacz dotykowy z prostym i intuicyjnym interfejsem (możliwość używania w rękawiczkach)

Opcjonalne: zapis cykli i temperatur pracy

Schładzanie i konserwowanie: Kompletny cykl pasteryzacji pozwala na zapobieganie rozwojowi bakterii oraz utrzymuje mieszankę w optymalnej temperaturze, zgodnie z wytycznymi.

Podgrzewanie i sanityzacja: roztapianie tłuszczy i czekolady oraz eliminowanie patogennej flory bakteryjnej.

Mieszanie produktów: mleko, śmietana, mleko w proszku, cukier, dekstroza, jajka, emulsyfikatory, stabilizatory itd.

Automatyczne pasteryzatory do lodów rzemieślniczych ECOMIX T z linii TOP LEVEL to urządzenia przeznaczone dla najbardziej wymagających profesjonalistów. Wyposażone w wytrzymały pięciocalowy, dotykowy wyświetlacz z prostym w obsłudze interfejsem, podwójną, przezroczystą pokrywę dla łatwego dodawania składników oraz mieszadłem z emulsyfikatorem z podziałką wskazującą ilość litrów.

Główna  >  Lodziarnia i cukiernia  >  Pasteryzatory automatyczne ABP  >  Pasteryzatory do lodów Ecomix T60/T60A/T120/T180

UMÓW SIĘ NA PREZENTACJĘ​​​​​​​

POROZMAWIAJ ZE SPECJALISTĄ​​​​​​​

ZAPYTAJ O OFERTĘ