Dystrybutor Telme S.p.A. - Inplus, 43-211 Piasek, ul. Słowackiego 41,
tel. +48 730 850 156; serwis: +48 785 38 58 58; e-mail: info@telme.pl
PRODUKCJA/H
DŁUGOŚĆ CYKLU, MIN
MAKS. MIESZANKI NA CYKL, L
PRODUKCJA/H
DŁUGOŚĆ CYKLU, MIN
MAKS. MIESZANKI NA CYKL, L
Dane techniczne
Sygnał dźwiękowy informuje o zakończeniu cyklu, lody mogą być wyjęte od razu
4
Wybierz czas chłodzenia
3
2
Uruchom mieszadło
Wlej wymaganą ilość mieszanki zgodnie z modelem
1
Frezery z linii Profesjonalnej z manualną ekstrakcją oraz elektromechanicznym sterowaniem są bardzo łatwe w użyciu:
Praca w trybie czasowym dla uzyskania optymalnej struktury i konsystencji lodów.
Regulowane skrobaki dla optymalnego wykorzystania mocy chłodniczej.
Pionowy cylinder, łatwe dodawanie produktów
Przezroczysta pokrywa do podglądu produktu
Kompaktowy rozmiar, jednofazowe przyłącze oraz łatwa instalacja nawet w małych laboratoriach
Cechy i zalety frezerów Gel i Poker
Miejsce użycia:
Produkty:
Wydajna obróbka mechaniczna i termiczna pozwala na produkcję kremowych lodów wysokiej jakości.
Frezuje mieszankę, wtłaczając do niej powietrze, przekształcając ją w lody rzemieślnicze lub sorbety.
Główne funkcje frezerów Gel i Poker
Profesjonalne frezery do lodów dla restauracji, z manualną ekstrakcją. Kompaktowy rozmiar pozwala na łatwą instalację, nawet w małych punktach. Łatwe w użyciu, posiadające przezroczystą pokrywę do dodania składników oraz obserwacji produktu.
Frezery pionowe gastronomiczne
Gel 5, Gel 10, Poker
Główna > Maszyny gastronomiczne > Frezery dla gastronomii > Frezery gastronomiczne Gel 5, Gel 10, Poker