Telme maszyny do lodów  logo
Telme maszyny do lodów facebook
Telme maszyny do lodów email
Telme maszyny do lodów Youtube
Telme maszyny do lodów Instagram
Telme maszyny do lodów telefon

KONTAKT

POLITYKA PRYWATNOŚCI

POLITYKA COOKIES

Dystrybutor Telme S.p.A. - Inplus, 43-211 Piasek, ul. Słowackiego 41, 
tel. +48 730 850 156; serwis: +48 785 38 58 58; e-mail: info@telme.pl

drukarka

 

 

 

Pobierz katalog

koperta

 

 

 

Zapytaj o szczegóły

70
50
MAX. PROD NA GODZ
10÷15
10÷15
CZAS CYKLU PROD.
4÷15 4,5÷16
3÷10 3,5÷11
MIESZANKI NA CYKL, l. / kg
woda
woda
CHŁODZENIE
27 A - 12,2 kW  V 400/50/3
21 A - 11,5 kW  V 400/50/3
ZASILANIE
51x78x150 cm
51x78x150 cm
WYMIARY
PROFIGEL COMBI 15+15
PROFIGEL COMBI 10+1
MODEL
PROFIGEL COMBI 15+15
PROFIGEL COMBI 10+10
MODEL
Dane techniczne
70
50
MAX. PROD NA GODZ.
10÷15
10÷15
CZAS CYKLU PROD.
4÷15 4,5÷16
3÷10 3,5÷11
MIESZANKI NA CYKL,   l. / kg
woda
woda
CHŁODZENIE
27 A - 12,2 kW  V 400/50/3
21 A - 11,5 kW  V 400/50/3
ZASILANIE
51x78x150 cm
51x78x150 cm
WYMIARY
PROFIGEL COMBI 15+15
PROFIGEL COMBI 10+10
MODEL

Dane techniczne

tło
Slushie
Fajka
Sorbety
Fajka
Lody rzemieślnicze
Fajka
Pasteryzacja
Fajka

Wyposażony w osobne obiegi grzania i chłodzenia dla produkcji sekwencyjnej. 

Fajka

HBF Combi to urządzenia idealne do produkcji lodów o specjalistycznych recepturach, takich jak lody czekoladowe w różnym wydaniu: z czekoladą biała, mleczną, ciemną, gorzką itd. 

Fajka

Produkty

Cechy specjalne 

tło

Po zakończonym cyklu produkt jest gotowy do sprzedaży. 

Fajka

Chłodzenie oraz pełny proces pasteryzacji. 

Fajka

Podgrzewanie i sanityzacja: roztapianie tłuszczów i czekolady oraz eliminacja patogennej flory bakteryjnej.

Fajka

Mieszanie składników potrzebnych do przygotowania lodów rzemieślniczych, sorbetów i granity: mleko, śmietana, mleko w proszku, owoce, cukier, dekstroza, jajka, emulsyfikatory, stabilizatory itd. 

Fajka

Frezowanie mieszanki oraz wtłaczanie do niej powietrza. Mechaniczny i termiczny proces produkcji pozwala na uzyskanie  najwyższej jakości lodów rzemieślniczych o ponadprzeciętnej kremowości.

Fajka

Główne funkcje frezerów Profigel

video Profigel Combi
Tacka i podstawa 
Wylewka cylindra
Cylinder grzewczy 
Kratka wlewowa i zrzutowa 
Panel przycisków 
folder

 

 

 

Folder

dane techniczne

 

 

 

Dane techniczne

rodzaj użycia

 

 

 

Rodzaj użycia

funkcje

 

 

 

Funkcje

video

 

 

 

Video

galeria

 

 

 

Galeria

góra

Profigel Combi Telme

Poziome urządzenia do produkcji lodów Profigel łączą w sobie funkcje pasteryzatora oraz frezera w jednym urządzeniu. Idealne dla pracowni, w których nie można zainstalować więcej niż jednego urządzenia. 

Poziome frezery do lodów Profigel Combi 10+10/15+15

Telme maszyny do lodów

Główna Lodziarnia i cukiernia  >  Frezery poziome COMBI HBF   Frezery poziome Profigel Combi 10+10, 15+15